Maria Dal Bianco ha studiato con i Maestri R. Buja e A. Zanon, diplomandosi in Composizione, in Organo e composizione organistica,  in  Musica corale  e direzione di coro,  in Prepolifonia. Ha frequentato corsi di perfezionamento in organo, con J. Langlais, M. Radulescu, A. Mitterhofer, Monserrat Torrent Serra, in canto gregoriano, in direzione corale e vocalità, con G. Acciai, S. Woodbory, A. Grandini, L. Picotti, P. Neumann.  Dirige il coro Cœnobium Vocale, gruppo maschile con il quale ha ottenuto premi e riconoscimenti in concorsi corali nazionali e internazionali e che, in collaborazione con enti e associazioni musicali, svolge intensa attività concertistica realizzando raccolte discografiche. Collabora con importanti nomi della cultura e del teatro italiano. Docente al Conservatorio “Luca Marenzio” di Brescia, è frequentemente invitata a far parte di giurie in vari concorsi corali e a collaborare nella preparazione tecnico-vocale e musicale di cori italiani. E’ stata componente della Commissione artistica della Feniarco.